«Entre un 25-30% de la población padece alguna intolerancia alimentaria»
Con este titular se resume la importancia de este asunto an nuestra sociedad actual. Normalmente, la mayor parte de las personas que padecen algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria desconocen el alimento que les ha causado la dolencia.
Las intolerancias alimentarias están presentes cerca del 30% de la población española. Se calcula que un 20% de la población sufrirá alguna intolerancia alimentaria a lo largo de su vida, por lo que los digestólogos recomiendan un diagnóstico con tests adecuados para identificarlas a tiempo.
- Intolerancia a la fructosa.
- Intolerancia a la sacarosa.
- Celiaquía o intolerancia al gluten.
- Intolerancia a los sulfitos.
- Intolerancia a la lactosa.
- Intolerancia a la histamina.
- Intolerancia al huevo.
Por este motivo, todos debemos empatizar y adaptarnos. Nuestro sector se caracteriza por su alta adaptabilidad y empatía con las necesidades reales de la sociedad, de las personas.
Las empresas de nuestro sector debe ir adaptando progresivamente los productos que incluimos en nuestras máquinas de vending, para que todo el mundo encuentre su bebida y su snack, cuidando su salud y respetando sus necesidades nutricionales. Por otro lado, los espacios de uso público, deben ser conscientes de todo ello, a la hora contratar nuestros servicios.