Snack es un alimento que podemos tomar entre horas, a media mañana, a media tarde, durante la jornada laboral o de estudios… Por eso es importante q escoger bien qué snacks tomamos.
Hoy proponemos los frutos secos.
Los frutos secos se caracterizan por tener un bajo contenido de agua y altos porcentajes de grasas saludables y ácidos grasos como el omega 3.
Si bien, sus propiedades específicas varían según el tipo de fruto, siempre tienen en común las siguientes características:
Son excelentes fuente de nutrientes esenciales, como proteínas, antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas B y E.
Ayudan a combatir la inflamación y las enfermedades cardíacas.
Aumentan el colesterol bueno y reducen el malo.
Favorecen los procesos cognitivos por su alto contenido de grasas insaturadas y omega 3.